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鹿副产品功能饮料开发项目

一、项目简介
(一)项目建设背景:
功能饮料从上个世纪九十年代出现以来,发展速度一直保持两位数。全球人均每年功能饮料消费已经达到7公斤,而中国才0.5公斤。有关方面预测中国功能饮料占软饮料市场的百分比将会从2003年的2%上升至2006年的10%2008年将会上升到20%。中国的功能饮料增长速度也会一直保持在20%左右,可见功能饮料还存在着当大的市场增长空间。
1、必要性
目前民族功能饮料创新能力较弱,投入资金严重不足,经济效益低下,难以面对国际竞争的强烈冲击的现实状况下,必须抓住时机,加大投资将科技成果迅速转化为生产力,并形成较大规模。随着人们生活水平的不断提高,人们的保健意识不断增强,梅花鹿副产物的保健功能逐渐被人们所认识,具有高保健功能的鹿副产品越来越被消费者青睐。利用鹿副产物为主要原料,结合现代高新加工技术,研制开发的鹿副产品功能饮料新产品,使企业保健类饮品真正形成系列化、规模化、现代化,对全面提高产品质量,增强产品保健功能具有十分重要的意义。
2、产业发展需求
鹿产品应用,在中国已有2O00多年的历史,积累了极其丰富而宝贵的经验。鹿茸是养鹿业的主产品,是久享盛名的名贵滋补药剂,也是出口创汇产品之一。除鹿茸外,鹿的其它产品如心、鞭、血、尾、筋、骨、皮、胎等均可药用。迄今为止,鹿的原料型产品已有30余种用于营养保健和医疗领域。目前鹿茸、鹿鞭、鹿心、鹿胎、鹿茸血、鹿皮、鹿肉的开发利用逐渐提上了日程,极大地方便了人们的消费,满足了不同的消费群体,促进了养鹿业的发展。随着人们生活水平的提高,鹿副产品的市场需求与日俱增,这一切都为鹿副产品加工业的发展提供了良好的空间。
3、市场需求
鹿是珍贵的药食动物之一,具有很高的药用价值和保健功能。随着人民生活水平的提高,保健意识的增强人们越来越重视健康、重视生命,天然药物及鹿系列保健产品的开发对促进人类健康和长寿有着无限的空间,我公司研发的鹿副产品保健饮品是经过科学配比,特殊的功效受到到大众的共识,具有广阔的市场前景和经济、社会效益。
4、优越条件
东丰县是中国梅花鹿之乡,梅花鹿发展历史悠久,是人工养殖梅花鹿的发源地,梅花鹿资源十分丰富。因此积极开发梅花鹿鹿药及保健饮料,充分发挥县域资源优势,增加鹿产品的附加值是非常必要的。
(二)建设规模与产品方案:总占地面积约25000平方米,总建筑面积15000平方米。
(三)经济效益预测:年可实现产值约15000万元。投资回收期(税后)3年。内部收益率(税后)38.6%。
(四)项目总投资:6000万元
(五)合作方式:合资、合作,外方占60%。
(六)需外方投资及构成:投入资金3600万元
(七)建设地点:吉林省东丰经济开发区
(八)项目进展情况:项目前期工作已完成。
二、合作方简介
(一)企业名称:吉林省睿康生物科技有限公司
法定地址:东丰经济开发区起步区
法人代表:刘长志(董事长)
(二)企业概况:吉林睿康生物科技有限公司始建于2008年,公司占地面积6.2万平方米,建筑面积2万平方米。是一家集梅花鹿养殖、繁育、产品研发、生产加工于一身的专业化企业。是吉林省农业产业化重点龙头企业;吉林省创新型科技企业;企业有国家发明专利3项,吉林省著名商标两个,吉林省名牌产品一个,国家绿标产品四款。主要生产片剂、胶囊剂、颗粒剂、口服液、酒剂等剂型的梅花鹿保健产品。目前公司已开发了鹿心胶囊、鹿筋颗粒、鹿尾胶囊、鹿肝胶囊、鹿骨高钙片等梅花鹿系列产品及以食用菌提取物为原料的茯苓胶囊、金针菇胶囊、猴头菇胶囊、灵芝胶囊、木耳颗粒等30余种功能保健产品。
现已建成软胶囊、硬胶囊、片剂、颗粒剂、粉剂、消杀剂、饮用水和食品加工八条生产线,并于2009年12月通过保健食品GMP认证和功能性食品的QS认证。企业共有员工120人,其中管理人员16人,专业技术人员35人,专职研发人员15人,具有大专以上学历人员54人。
(三)联系方式:
联系单位:东丰县经济技术合作局
邮政编码:136300 邮箱:dfxjjjshzj@163.com
联系电话:0437-6317090 0437-6396555
 

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